糸川商店
〒288-0056 千葉県銚子市新生町 1-36
TEL.0479-22-1480
アクセス
小売について・・・
- 小売りは店の前が工場になっておりますので、裏手にまわりますと荷作り場があります。ｼｮｳｹｰｽ などありませんが そこで お売りしております。
取り扱い卸売市場
- 豊洲（加工品課）・・・ 大都魚類本社、大都魚類千住支社、大都魚類大田支社、築地魚市場
- 横浜・川崎（加工品課）・・・ 横浜魚類本社、横浜魚類北部支社、川崎南部支社
- 近県卸売市場・・・ 埼玉県魚市場、船橋魚市場、柏魚市場、千葉魚類
味なおしらせ・・・
- すじ・・・ 関東炊（おでん） こだわりの一品。軟骨のコリっとした食感とおでんの味が良くしみこみます。
- 半ぺん・・・ 日に一度、朝一番で石臼で作る。 魚とやまいもだけのふんわり 手取り半ぺんです。
- 白竹輪・・・ 地魚を入れ、唯一昔のままに、さっと茹でて・・・ わさび醤油で魚の味そのものです！
- 青魚のつみいれ・・・ 銚子で獲れる青魚だけを荒引きと落とし肉を混ぜてやまいもでぽっくりと釜につみいれます。
